Chrupiąca przekąska z kurczaka
Oto przekąska, która idealnie nada się na sylwestrowy wieczór w domu. Smakuje przepysznie!
Składniki
- 1 kg skrzydełek z kurczaka,
- 1 jajko,
- sok z cytryny,
- sól,
- bułka tarta,
- olej.
Sposób przygotowania:
Skrzydełka należy opłukać, osuszyć, posolić i pokropić sokiem z cytryny. Jajko rozbić i energicznie rozmieszać widelcem. Rozgrzać olej, skrzydełka zamoczyć w jajku i otoczyć w bułce tartej. Smażyć na złoty kolor z obu stron. Układać w brytfannie, całość zakryć aluminiową folią i wstawić do piekarnika, nagrzanego do 150 stopni. Piec 30 minut. Można podać z ketchupem, albo sosami, w których będziemy maczać przekąskę.
