Ciasto owsiane z żurawiną
Słodkie i aromatyczne
Sposób przygotowania
1. Masło utrzyj z 10 dag cukru, jajkiem oraz żółtkami. Dodaj migdały. Do ucieranej masy przesiej mąkę. Wsyp płatki owsiane i szybko zagnieć ciasto. Zawiń je w folię spożywczą i włóż do lodówki na 30 minut. Składniki na kruszonkę zagnieć i także schłodź.
2. Okrągłą formę posmaruj tłuszczem. Spód formy wylep schłodzonym ciastem. Posmaruj konfiturą i posyp kruszonką. Piecz ok. 50 minut w temp. 200°C.
