Dieta bezglutenowa: Skrzydełka w bułce tartej
Wypróbuj przepis na skrzydełka w bułce tartej dla malucha na diecie bezglutenowej.
Składniki:
- 1 kg skrzydełek z kurczaka
- 1 jajko
- Sok z cytryny
- Sól
- Bezglutenowa bułka tarta
- Olej Olivier
Sposób przygotowania:
Skrzydełka należy opłukać, osuszyć, posolić i pokropić sokiem z cytryny. Jajko rozbić i energicznie rozmieszać widelcem. Rozgrzać olej, skrzydełka zamoczyć w jajku i otoczyć bezglutenową bułką tartą, smażyć na złoty kolor z obu stron. Układać w brytwannie, całość zakryć aluminiowa folią i wstawić do piekarnika, nagrzanego do 150 stopni. Piec 30 minut, podawać z surówkami.
