Domowa tortilla z kolorowym farszem

W kuchni programu "Pytanie na śniadanie" przedstawiono zdrowe i pyszne propozycje dla najmłodszych, m.in. przepis na tortillę z farszem, której nie oprze się nawet największy niejadek.

Ciasto:

2 szkl. mąki pszennej160 ml gorącej wody2 łyżki masła klarowanegoszczypta soli

Farsz:

4 piersi z kurczaka zagrodowego100 g masła1 papryka zielona1 papryka żółta1 ogórek zielony1 cebula czerwona1 dojrzałe avocado1 mała sałata rzymska100 g groszku cukrowego