Drobiowe szaszłyki

• 60 dag piersi indyka lub kurczaka
• 4 łyżki jogurtu naturalnego
• łyżeczka słodkiej papryki
• pół łyżeczki ostrej papryki
• pół łyżeczki kurkumy
• pół łyżeczki curry
• natka pietruszki
• sól
• pieprz

1 Pierś umyj, podziel na cząstki. Jogurt z przyprawami wymieszaj, połącz z kawałkami indyka, dobrze wymieszaj, aż wszystkie kawałki pokryją się marynatą. Nabijaj mięso na patyczki, smaż na patelni grillowej lub piecz na grillu, aż mięso się zrumieni.

2 Szaszłyki podawaj z lekką sałatką z pomidorami i oliwą z oliwek lub sosem czosnkowym (majonez, jogurt, czosnek, koper, sól i pieprz).