Flądra w cydrze

Aktualizacja

Flądra w cydrze to szybkie, efektowne i zdrowe danie. Flądra inspirowaną kuchnią francuską urzeka lekkością i aromatem. Flądra w cydrze to nietypowa propozycja, która może ci się bardzo spodobać!

Flądra w cydrze wygląda apetycznie i taka właśnie jest!
Flądra w cydrze wygląda apetycznie i taka właśnie jest! 123RF/PICSEL

Składniki

  • 3-4 flądry bez skóry
  • masło
  • 2 szklanki cydru lub białe wino z sokiem jabłkowym
  • bułka tarta
  • 2 szklanki śmietany 30 procentowej
  • świeża natka pietruszki, pęczek mięty, estragon

Flądra w cydrze - przygotowanie

Ryby wsadź do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem.Posyp grubo siekanym bukietem ziół, zalej cydrem, oprósz solą i pieprzem. Dodaj bułkę tartą i piecz 10 minut w 180 stopniach.Następnie zalej śmietaną, podpiekaj jeszcze 5 minut. Podawaj polane sosem, udekoruj ziołami. 

Sprawdź też inne przepisy na dania z ryb:

Zobacz także:

"Ewa gotuje": Sernik z ziemniakamiPolsatPolsat

Najnowsze