Flądra w cydrze
Aktualizacja
Flądra w cydrze to szybkie, efektowne i zdrowe danie. Flądra inspirowaną kuchnią francuską urzeka lekkością i aromatem. Flądra w cydrze to nietypowa propozycja, która może ci się bardzo spodobać!
Składniki
- 3-4 flądry bez skóry
- masło
- 2 szklanki cydru lub białe wino z sokiem jabłkowym
- bułka tarta
- 2 szklanki śmietany 30 procentowej
- świeża natka pietruszki, pęczek mięty, estragon
30 min
Flądra w cydrze - przygotowanie
Ryby wsadź do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem.
Posyp grubo siekanym bukietem ziół, zalej cydrem, oprósz solą i pieprzem. Dodaj bułkę tartą i piecz 10 minut w 180 stopniach.
Następnie zalej śmietaną, podpiekaj jeszcze 5 minut. Podawaj polane sosem, udekoruj ziołami.
Sprawdź też inne przepisy na dania z ryb:
