Galette - klasyczny francuski deser
Delikatne, kruche ciasto, które skrywa w sobie soczyste nadzienie - zwykle owocowe. Przyrządza się je w parę chwil - to znakomity sposób na przygotowywanie prostego deseru, który świetnie sprawdzi się w awaryjnych sytuacjach - gdy goście są już na progu naszego domu! Wilgotne, delikatne ciasto i mocno owocowe, słodkie nadzienie - oto nasz szybki przepis na galette.
Składniki
- 230 g mąki
- 50 g cukru pudru
- szczypta soli
- 125 g masła
- łyżka śmietany
- 500 g truskawek
- 3 łyżki cukru trzcinowego
- łyżka mąki ziemniaczanej
Jak je ze sobą połączyć? Instrukcja jest naprawdę prosta:
