Grzane wino z cytrusami
Idealne na chłodne, zimowe wieczory
Składniki
- 2 butelki czerwonego wina
- ok. 8-10 łyżek miodu
- 2 pomarańcze + skórka z pomarańczy
- cytryna
- PRZYPRAWY:
- łyżeczka cynamonu + kora
- 2 łyżki goździków
- 3 gwiazdki anyżu
- cukier do smaku
8 porcji
Sposób przygotowania
1. Wino przelej do sporego garnka, dodaj cynamon sproszkowany oraz korę, goździki (resztę odłóż do dekoracji), skórkę z pomarańczy, anyż. Zacznij podgrzewać. Gdy na powierzchni zacznie się tworzyć pianka, zestaw z ognia (wino nie może się zagotować)2. Owoce sparz wrzątkiem, a następnie dokładnie umyj i osusz. Nie obieraj. Możesz je przekroić i wycisnąć z nich sok.
