Grzanki z fasolką
Doskonałe danie wegetariańskie.
Przygotowanie
W garnku rozgrzej oliwę i podsmaż na niej czosnek i cebulę, aż zmiękną,ale się nie zarumienią. Dodaj pomidory, koncentrat pomidorowy, oregano i musztardę i gotuj 5-10 minut. Dodaj fasole i podgrzej, cały czas mieszając. Dodaj pietruszkę, dopraw i podawaj na grzankach.
Przepis pochodzi z książki "Śniadanka z czterech stron świata" Vanessy Lewis. To pięknie wydana książka kucharska dla dzieci, a w niej - mnóstwo przepisów na nietypowe dania.