Hamburgery ze szpinakiem
Mielone w nowej odsłonie
Sposób przygotowania
1. Szpinak opłucz, osusz, grubo posiekaj. Na patelni rozgrzej połowę oleju. Włóż szpinak. Smaż kilka minut. Zdejmij go z ognia. Przypraw czosnkiem przeciśniętym przez praskę oraz solą i pieprzem. Wystudź.
2. Chleb namocz, odciśnij. Wymieszaj z mielonym mięsem i jajkiem. Dołóż pestki słonecznika, bułkę tartą oraz szpinak. Przypraw do smaku. Wyrób. Formuj płaskie, owalne kotlety. Smaż je na pozostałym oleju po 2-3 minuty z każdej strony
Zmysłowe smaki: Wegetariańskie burgeryInteria.tv
