Kalafiorowo-jajeczne muffinki

Szybki i prosty sposób na przygotowanie wybornych przekąsek, które świetnie sprawdzą się nie tylko na przyjęcia - również na co dzień będą znakomitym dodatkiem i drobną przekąską, która zaspokoi pierwszy głód! Tym razem mamy dla was przepis na jajeczne muffinki, których jednym z głównych składników jest kalafior. Sycące, odpowiednio przyprawione - zrobicie je dosłownie w parę chwil!

Babeczki nie muszą być zawsze na słodko
Babeczki nie muszą być zawsze na słodko123RF/PICSEL

Składniki

  • kalafior
  • łyżka soli
  • łyżka oliwy
  • łyżeczka suszonego czosnku
  • 0,5 cebuli
  • 0,5 szklanki parmezanu
  • pieprz
  • 3 jajka
  • 5 pomidorów koktajlowych

Masę do zapieczenia przygotujesz w mig. Tylko spójrz:

Przepis na kalafiorowo-jajeczne muffinkiInteria Kulinaria