Karkówka z jabłkami
Proste i efektowne danie.
- 75 dag schabu karkowego,
- 0,5 kg jabłek,
- 1 szklanka żurawiny,
- 1 cebula,
- 1 łyżka majeranku,
- kilka gałązek świeżego majeranku,
- sól, pieprz,
- olej do smażenia,
- kilka gałązek świeżego majeranku,
- 2 łyżka masła