Kiedy podać dziecku domowy pasztet?
Czy mogę podać mojemu 10-miesięcznemu dziecku trochę domowego pasztetu?
Domowy, świeży pasztet przygotowany z dobrej jakości mięsa nie powinien zaszkodzić niemowlęciu w tym wieku. Jednak to, czy przypadnie mu do gustu, zależy od dotychczasowych sukcesów w rozszerzaniu jego diety.
Dla malucha smak i aromat zwykle stosowanych do pasztetu przypraw może być zbyt wyrazisty. Dlatego przygotowując pasztet na święta, warto odjąć małą porcję mielonego mięsa, przyprawić je łagodniej i upiec osobno minipasztet w wersji „dla juniora”.