Kotlet rybny z fasolką szparagową i ziemniakami
Szukasz pomysłu na zdrowy i lekki obiad? Wypróbuj przepis Ewy Zwierzchowskiej, autorki książki "Dieta najedzonych dziewczyn".
Sposób przygotowania:
Czerstwą bułkę namoczyć w mleku. Do kielicha blendera włożyć rybę, namoczoną bułkę, cebulę i przyprawy. Zmiksować całość na pastę.
Uformować kotlet i obtoczyć go w bułce tartej. Następnie smażyć na rozgrzanej oliwie.
Ziemniaki i fasolkę ugotować w osolonej wodzie do miękkości.
Ziemniaki obsypać koperkiem. Podawać z kotletem.
Przepis pochodzi z książki "Dieta najedzonych dziewczyn":