Polecamy wspaniały krem żurawinowy. Nie tylko dla dzieci
Na około 300 g kremu potrzeba:
80 g suszonych owoców żurawiny
1 torebka herbaty rooibos
200 g niesolonego twarożku koziego
1 łyżka miodu
Czas przygotowania: 15 minut
Jedna łyżka to około 60 kcal, 2 g białka, 3 g tłuszczu, 6 g węglowodanów
1. Zalewamy żurawinę 100 ml wrzącej wody. Dodajemy herbatę rooibos, zostawiamy na 6-8 minut do naciągnięcia, a następnie studzimy.
2. Namoczoną żurawinę razem z herbatą i kozim twarożkiem miksujemy blenderem. W lodówce krem można przechowywać około 5 dni.
Przepis pochodzi z książki: Dziecięce menu dla całej rodziny
