Kwaśna zupa gulaszowa
Pyszna i zdrowa. Palce lizać!
Sposób przygotowania
Mięso pokrój w kostkę, przesmaż na 2 łyżkach oleju. Dodaj posiekane cebule i czosnek, smaż 5 minut. Wlej bulion. Gotuj zupę z dodatkiem 2-3 liści laurowych około 60 minut.
Dodaj posiekaną kapustę. Gotuj 30 minut. Pod koniec wrzuć pokrojone i ugotowane osobno ziemniaki oraz koncentrat. Dopraw solą, papryką i pieprzem. Podawaj ze śmietaną.