Makaron na wiele sposobów. Proste przepisy!
Anna Starmach przygotowała w kuchni "Dzień Dobry TVN" dania z makaronem. Starmach przyrządziła m.in. cannelloni w sosie orzechowym, kokardki z cukinią i kozim serem czy świderki z kurczakiem i fasolką szparagową.
Kokardki z cukinią i kozim serem
- 10 pomidorków koktajlowych
- 500 ml passaty pomidorowej
- 3 łyżki sosu beszamelowego
- 3 łyżki bazyliowego pesto
- 500 g płatków parmezanu
- 400 g makaronu kokardki
- garść czarnych oliwek
- 100 g koziego sera
- 2 cukinie
Świderki z kurczakiem i fasolką szparagową
- 2 gałązki selera naciowego
- 70 g fasolki szparagowej
- 300 g makaronu świderki
- łyżka prażonego sezamu
- 70 g zielonego groszku
- łyżka sosu sojowego
- pierś z kurczaka
- natka pietruszki
- 2 ząbki czosnku
- natka kolendry
- oliwa z oliwek
- sok z limonki
- tymianek
- parmezan
Penne z krewetkami
- 10 pomidorków koktajlowych
- 300 g makaronu penne
- słodka i ostra papryka
- 15 świeżych krewetek
- 70 ml białego wina
- natka pietruszki
- papryczka chili
- 3 łyżki masła
- sok z cytryny
- parmezan
- czosnek
