Makaron ze smażoną dynią

Pomysł na szybki obiad.

Składniki:

Reklama

- 0,3 kg dyni bez skóry i pestek,
- 1/2 opakowania makaronu,
- 2 ząbki czosnku,
- 4 łyżki masła,
- 2 łyżeczki siekanego majeranku,
- 4 łyżki tartego parmezanu,
- sól, pieprz,
- kilka gałązek majeranku do dekoracji

Przygotowanie:

Czosnek przecisnąć przez praskę. Dynię pokroić w kostkę i przesmażyć na lekko rozgrzanym maśle, dusić na wolnym ogniu aż zacznie mięknąć, doprawić solą i pieprzem. W tym samym czasie ugotować makaron w osolonym wrzątku al dente. Do smażonej dyni dodać czosnek, oprószyć majerankiem i połączyć z gorącym makaronem, przemieszać. Podawać posypane tartym parmezanem.
Czas przygotowania 35 min. Przepis na 4 osoby.

Jeżeli znasz dokonały przepis i chcesz się nim podzielić z innymi "przyślij go do nas! Możesz dołączyć zdjęcie!".

Czy dobrze gotujesz? Sprawdź się!

Dowiedz się więcej na temat: makaron | dynia

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje