Makrelowa sałatka
Ryb w naszej diecie jest ciągle za mało. Dlatego dzisiaj polecamy przepis na sałatkę z makreli. Jest smaczna i odżywcza, a zrobienie jej nie wymaga wielkiego wysiłku.
Składniki:
- 1 wędzona makrela
- szklanka ugotowanego bezglutenowego makaronu
- ½ szklanki zielonego groszku
- 2 łyżki majonezu
- natka pietruszki albo koperek
- sól
- pieprz
- odrobina curry
- opcjonalnie oliwki
Sposób przygotowania:
Makrelę obieramy z ości, drobno kroimy, dodajemy ugotowany i ostudzony makaron, majonez, groszek i przyprawy, doprawiamy do smaku. Podajemy na grzankach z pieczywa bezglutenowego lub z pieczywem ryżowym.