Mielone z wołowiny
Dobrze zrobione mielone smakują lepiej niż schabowe. Polecamy te z naszego przepisu.
Przygotowanie:
Mięso dokładnie wymieszaj z żółtkiem i musztardą. Dodaj oregano, oliwki i drobno posiekaną cebulę. Całość wymieszaj i uformuj kotleciki. Na rozgrzanym tłuszczu smaż kotlety po kilka minut z każdej strony, aż będą miały złoty kolor. Podawaj z frytkami udekorowane listkami oregano.
