Na czym smażyć?
Smażysz dużo i chętnie? Nie rób tego bezmyślnie! Na rynku dostępnych jest wiele rodzajów różnych olejów, nie każdy jednak nadaje się do smażenia. Niektóre z nich pod wpływem wysokiej temperatury wydzielają szkodliwe dla organizmu substancje. Przed zakupem warto dokładnie przeczytać etykietę i sprawdzić czy dany olej, aby na pewno będzie dobrym wyborem.
