Napoleonki bez pieczenia - przysłała Mieczysława
5 szklanek mleka, 1 budyń śmietankowy, 4 żółtka, szklanka cukru, szklanka mąki, kostka masła, cukier waniliowy lub aromat waniliowy, 2 paczki dużych, niezbyt słonych krakersów.
Przygotowanie:
4 szklanki mleka zagotować z cukrem, cukrem waniliowym i masłem. Pozostałe zimne mleko wymieszać z budyniem, mąką, żółtkami i wlać do gotującego się mleka. Mieszając, gotować, aż masa zgęstnieje. Połowę krakersów ułożyć na blasze posmarowanej masłem, przykryć gorącym kremem i resztą krakersów. Odstawić do ostygnięcia.
