Nietypowe racuchy
Spróbuj tych z ananasem. Smakują wspaniale!
Całe jajka zmiksować, dodać mleko, proszek do pieczenia i sól. Dodać mąkę - gęstością ma przypominać ciasto naleśnikowe.
Do ciasta dodać odsączonego ananasa i szczyptę cynamonu. Rozgrzać olej i smażyć małe placuszki na złoty kolor. Podawać polane sosem waniliowym lub cukrem pudrem.