Obiad dla singla w pół godziny

Czas przygotowania: 25 minut
Jedna porcja zawiera: 1840 kJ/439 kcal Gołąbki w sosie serowym Składniki na 1 porcję: - 40 g ryżu,
- sól,
- 2 liście z kapusty włoskiej,
- 2 łyżeczki twarogu,
- 4 plastry wędzonego schabu (ok.80 g),
- łyżka oleju słonecznikowego,
- mała cebula,
- 5 łyżek bulionu warzywnego Przygotowanie: Ryż ugotować w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu. Liście umyć, główną żyłkę liścia ściąć na płasko. Liście blanszować ok. 3 minuty w osolonym wrzątku. Ryż wymieszać z łyżeczką sera. Na liściach układać po 2 plasterki schabu i po połowie ryżu. Liście zawinąć i spiąć wykałaczkami. Gołąbki obsmażać na patelni przez 6 minut ze wszystkich stron. Cebulę pokroić w krążki. Gołąbki zdjąć z patelni i zawinąć w folię aluminiową. Cebulkę podsmażyć na złoty kolor przez ok. 3 minuty. Cebulkę zdjąć z patelni. Do pozostałego tłuszczu wlać bulion, dodać łyżeczkę twarożku, dobrze wymieszać. Gołąbki podawać z cebulką i sosem.

Czas przygotowania: 35 minut
Jedna porcja zawiera: 1720 kJ/411 kcal