Omlet z jagodami
Dla dwojga.
- 4 jajka,
- łyżka mąki,
- szczypta proszku do pieczenia,
- cukier waniliowy,
- cukier puder,
- 3 łyżki przebranych jagód,
- łyżka płynnego miodu,
- łyżeczka masła
Przygotowanie:
Białka jajek ubij na sztywną pianę z dodatkiem cukru waniliowego. Wymieszaj z żółtkami, mąką i proszkiem do pieczenia. Gorącą patelnię posmaruj masłem, wylej masę, posyp jagodami. Przykryj i na bardzo maleńkim ogniu podgrzewaj 20 minut aż masa omletowa całkowicie się zetnie. Omlet zsuń na talerz. Polej miodem, brzegi oprósz cukrem pudrem.
Jeżeli znasz dokonały przepis i chcesz się nim podzielić z innymi przyślij go do nas! Możesz dołączyć zdjęcie!