Panierowane kulki z kalafiora
Przygotuj dla dzieci, a będą zachwycone!
Sposób przygotowania
1. Kalafior podziel na małe różyczki. Zagotuj 1,5 l osolonej wody. Wyciśnij do niej sok z cytryny. Wrzuć kalafior, gotuj 5-6 minut. Wyjmij na sitko, dobrze osącz.
2. Jajka zmiksuj z mlekiem i przyprawami. Wymieszaj z serem. Mąkę połącz z bułką. Kalafior panieruj w jajkach, a potem w mące. Smaż w głębokim oleju, osącz. Posyp szczypiorkiem.