Parówki w cieście
Przekąski zwane też corn dogami zasmakują zwłaszcza tym trochę mniejszym imprezowiczom. Są łatwe w przygotowaniu i bardzo szybko znikają z talerzy.
Składniki
1. Mąki, mleko, jajko, musztardę, proszek do pieczenia i przyprawy łączymy ze sobą w wysokim naczyniu, aż powstanie jednorodna, dość gęsta masa.
2. Parówki nabijamy na patyczki do szaszłyków.
3. Zaburzamy parówki w powstałym cieście i smażymy na rozgrzanym tłuszczu aż do przyrumienienia (ciasto powinno przybrać złoty kolor). W razie potrzeby uzupełniamy olej.
