Pieczone jabłka
Tak zapieczone jabłka smakują naprawdę wyjątkowo. Możesz też przygotować inne warianty nadzienia: orzechy włoskie zmiksowane z miodem lub powidłami śliwkowymi, pokrojone suszone morele i śliwki bądź masę marcepanową.
Składniki:
kwaśne jabłka (np. szare renety)
rodzynki wymieszane z brązowym cukrem i skórką startą z cytryny
Sposób przygotowania:
1. Umyj jabłka. Odetnij czubek każdego z nich i ostrym nożykiem lub obieraczką wykrój ze środka gniazda nasienne.
2. Przygotuj nadzienie i napełnij nim otwory w jabłkach. Przykryj owoce odkrojonymi czubkami. Rozgrzej piekarnik do 200 st. C.
3. Wstaw jabłka do piekarnika. Piecz, aż będą miękkie i zaczną pękać. Podawaj gorące.