Placki z kaszy gryczanej - po 24. miesiącu

Składniki
- 1 jajko
- 2 łyżki mąki
- 3 łyżki oleju słonecznikowego
- 1 szklanka ugotowanej kaszy gryczanej
- 1 łyżka cukru
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- opakowanie musu owocowego i jogurtu naturalnego
Utrzyj jajko z cukrem, a potem dodaj do niego mąkę z sodą. Wymieszaj składniki, a następnie dodaj do nich kaszę gryczaną.
Ciasto nabieraj łyżką i nakładaj na rozgrzany olej na patelni. Placuszki smaż z obydwu stron na złoty kolor.
Podawaj przestudzone, z musem lub polewą z musu i jogurtu (wymieszaj je według własnego smaku).