Placki ziemniaczane z kiełbasą toruńską
Nadesłał Wojtek Okoń.
Składniki :
1 kilogram ziemniaków,
2 całe jajka,
3 łyżeczki mąki,
1 szklanka mleka,
3 łyżeczki wegety,
dużo czosnku (może być granulowany),
1 pętko kiełbasy toruńskiej
Sposób przyrządzenia:
Ziemniaki zetrzeć na tarce z grubymi oczkami, odcisnąć sok ( jak marchewkę). Dodać resztę składników, wymieszać. Formować placuszki odciskając nadmiar soku. Smażyć na patelni na złoto.
Znasz lepszy przepis? Przyślij go do nas!
