Placuszki z tego, co jest pod ręką
Reszki, które zostały ci w lodówce możesz świetnie wykorzystać - np. do zrobienia pysznych placuszków
Sposób przygotowania
Warzywa zetrzyj na tarce (o dużych oczkach - dzięki temu placki nie będą się rozpadać). Dodaj do nich jajka, mąkę oraz przyprawy i delikatnie wymieszaj. Na patelni rozgrzej olej i za pomocą łyżki nakładaj masę na patelnię. Smaż po obu stronach na złoty kolor.
