Jak wymawiać nazwy włoskich potraw? Polacy popełniają nagminnie te błędy

Podczas zamawiania włoskich dań, warto wiedzieć, jak się je wymawia
Podczas zamawiania włoskich dań, warto wiedzieć, jak się je wymawia123RF/PICSEL

Kuchnię włoską kocha cały świat. Powód jest prosty

Jak poprawnie wypowiadać nazwy włoskich specjałów?

  • Makaron penne wymawiamy tak, jak piszemy, czyli "penne", nie pene. Warto zapamiętać, że w języku włoskim podwójne spółgłoski wymawiamy podwójnie (np. penne) - w angielskim natomiast pojedynczo (np. happy).
  • Tagliatelle ai funghi, czyli makaron z grzybami wymawiamy "taliatele ai fungi"
  • Spaghetti alla bolognese, czyli makaron z mięsnym sosem wymawiamy "spagetti alla boloniezie"
  • Gnocchi, czyli włoskie kopytka wymawiamy "niokki"
  • Brushcetta - chlebek opiekany w piecu z oliwą i pomidorami wymawiamy "brusketta"
  • Prosciutto, czyli aromatyczna włoska, surowa szynka wymawiamy "prosziutto"
  • Carpaccio, czyli plastry surowego mięsa z przyprawami wymawiamy "karpaczio"
  • Chianti - toskańskie czerwone wino - wymawiamy "kianti"
Makaron penne
Makaron penne123RF/PICSEL
  • Lavazza - wymowa "lavacca"
  • Espresso - wymowa "espresso"
  • Macchiato - wymowa "makkiato"
„Ewa gotuje”: Ribollita. Włoska zupa chlebowaPolsat