Pomidorowa uczta

1. Dokładnie oczyszczoną z ości rybę rozdrobnij. Cebulę posiekaj. Ryż wymieszaj z bryndzą i posiekaną natką, majonez połącz ze śmietaną. 
2. Wszystkie składniki wymieszaj i dopraw do smaku solą oraz pieprzem. 
3. Pomidory umyj i odetnij z nich wierzchy. Miąższ wydrąż łyżeczką (jeśli chcesz, możesz dodać go do nadzienia). 4 Pomidory napełnij farszem rybno-ryżowo-bryndzowym. Lekko ugnieć. Udekoruj natką i od razu podaj.