Przepis na chlebek bananowy
Bardzo pożywny i energetyczny, a przy tym prosty w przygotowaniu.
Sposób przygotowania
Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
Mąkę i sodę oczyszczoną wymieszać i odłożyć. W dużej misce wymieszać roztopione masło z rozgniecionymi bananami, dodać cukier lub inne słodzidło. Dodać roztrzepane jajko oraz wanilię. Na końcu dodać mąkę wymieszaną z sodą i szczyptą soli. Dokładnie wymieszać do połączenia się składników.Ciasto przełożyć do keksówki wysmarowanej masłem i oprószonej mąką. Piec przez 60 minut w piekarniku nagrzanym do 170 st. C.