Przepis na salsę ogórkową z chlebkami!
Salsa ogórkowa z chlebkami błonnikowymi to doskonała propozycja dla fanów szybkich i smacznych przekąsek. To również doskonały przepis dla dbających o sylwetkę. W roli głównej występuje pieczywo chrupkie Tovago, które jest modną alternatywą dla zwykłego chleba. Papryczka chilli sprawia, że salsa ma mocny akcent, a kilka kropli soku z limonki nadaje jej orzeźwiającego smaku. W połączeniu z chrupkim pieczywem Tovago to wartościowa i pyszna przekąska na każdy dzień.
Składniki:
- 8 kromek błonnikowych chlebków np. Tovago
- 1 długi ogórek (lub 2 mniejsze)
- Pół czerwonej cebuli
- 1 mały ząbek czosnku
- 1 mała papryczka chili
- 2 łyżki posiekanego koperku
- 1 łyżka soku z limonki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Ogórek umyj dokładnie i pokrój w bardzo drobną kosteczkę, albo posiekaj. Czerwoną cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. Papryczkę chili posiekaj drobno. Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę.
2. Wymieszaj warzywa razem z czosnkiem, koperkiem, sokiem z limonki i oliwą. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
3. Podawaj z błonnikowymi chlebkami Tovago.
Smacznego!
