Przyprawy z warzywnika
Pietruszka, cebula, por czy czosnek to warzywa nie mniej ważne niż brokuły lub marchewka, na których gotujemy zupki.
Są tak wyraziste w smaku, że nawet w minimalnej ilości nadają dziecięcym zupkom naturalny aromat.
Najlepiej je rozdrobnić i ugotować z pozostałymi składnikami.
Dzięki nim dziecko przyzwyczai się do zupek gotowanych na naturalnych warzywach, a nie na przyprawach z torebki (zawierają głównie glutaminian sodu i odrobinę suszu warzywnego).
Pietruszkę oraz pora można wprowadzić po 6. miesiącu, a cebulę i czosnek - po 1. roku.
