Pulpety dla brzdąca
Jak samodzielnie zrobić zdrowe pulpety dla 11-miesięcznego dziecka?
Dla malca w tym wieku można zrobić je z mięsa drobiowego, wieprzowego, królika oraz ryby.
Do zmielonego mięsa należy dodać namoczoną w wodzie bułkę, surowe jajko, siekaną natkę pietruszki i przyprawy.
Po wyrobieniu masy z mięsa formuje się kulki, obtacza w mące i gotuje w wywarze z jarzyn, wodzie lub zupie.
Odpowiedzi udzieliła: dr inż. Anna Stolarczyk, dietetyk z Centrum Zdrowia Dziecka
