Pyszne leniwe
Pierogi leniwe uwielbiają i dzieci, i dorośli. Można podać je na słodko lub słono. Wszystko zależy od was!
Składniki
- 50 dkg tłustego twarogu
- pół kilo ziemniaków
- 2 jajka
- 2 szklanki mąki
- sól
- masło
- koperek
Ugotuj ziemniaki i wystudź. Dodaj jaka, mąkę, ser i wszystko bardzo dokładnie wymieszaj. Na stolnicy uformuj wałek, spłaszcz go nożem. Następnie pokrój ukośne kluski. Gotuj w osolonym wrzątku. Całość podaj z masłem i zieleniną. Smacznego!
