Retro galaretka z owocami lata i bitą śmietaną
Lekkie słodkości są idealnym pomysłem na letni podwieczorek.
Składniki
- 1 opakowanie galaretki truskawkowej np. Delecta
- 2 łyżeczki żelatyny Delecta
- 200 g truskawek
- 200 ml śmietany kremówki
- 2 łyżeczki posypki np. Decorada
- maczek truskawkowy np. Delecta
- sezonowe owoce do dekoracji
Sposób przygotowania
1. Rozpuść galaretkę w wodzie i dodaj do niej 2 łyżeczki żelatyny. Przekrój na połówki umyte truskawki i włóż je do silikonowych lub ceramicznych foremek (warto wcześniej wysmarować je delikatnie oliwą). Owoce zalej galaretką i odstaw do lodówki na kilka godzin
2. Przed podaniem deseru ubij na sztywno śmietanę. Gotowe galaretki wyjmij z foremek, udekoruj bitą śmietaną, sezonowymi owocami i maczkiem truskawkowym.
