Sałatka z fenkułu, pomarańczy, szpinaku i pomidorów koktajlowych
Sposób przygotowania
Składniki na sos włożyć do słoika, zakręcić i dokładnie wymieszać, energicznie potrząsając. Wszystkie składniki sałatki ułożyć na talerzu i polać sosem. Posypać obficie pieprzem.
Przepis pochodzi z książki "Alkaliczne gotowanie przy zielonym stole", B. Sokołowska, E. Skorupska