Sałatka z makaronu - Edytka
Składniki: 2 szkl. ugotowanego makaronu, papryka (może być konserwowa), ogórek kwaszony (ilość według uznania), 1 cebula, seler, 10 dag sera żółtego, majonez, pieprz i sól do smaku, pół szkl. octu winnego, pół szkl. oleju.
Wykonanie: seler zetrzeć na tarce o grubych oczkach, cebulę, ogórki i paprykę posiekać w kostkę - wymieszać z makaronem. Z octu i oleju przygotować zalewę i zalać nią sałatkę - odstawić na 2 godz. do lodówki. Następnie odcedzić, dodać pokrojony w kostkę ser żółty, wymieszać z majonezem, przyprawić do smaku.
