Sałatka z serem feta
Taka sałatka z powodzeniem zastąpi drugie śniadanie albo kolację. Możesz przygotować ją wspólnie z dzieckiem, z pewnością posmakuje mu wtedy jeszcze bardziej. Smacznego!
Składniki:
- 1 szklanka ugotowanego makaronu bezglutenowego
- kilka pomidorków liliputków
- 1 kiszony ogórek
- 10 dag sera feta
- prażone ziarna słonecznika lub siekane migdały
- listki bazylii
- sól
- pieprz
- oliwa z oliwek
- sok z cytryny
Sposób przygotowania:
Makaron wymieszać z oliwą. Pomidorki pokroić na ćwiartki, ser w kostkę. Makaron połączyć z pomidorami, serem, ziołami, słonecznikiem oraz sokiem z cytryny i przyprawami, wymieszać. Podawać na liściach sałaty.
