Sałatka z tuńczykiem i ananasem
Bardzo nietypowe, ale wyjątkowo apetyczne połączenie smaków. Warto się do niego przekonać. Słodycz ananasa doskonale przełamuje lekko słony smak pozostałych dodatków, a kukurydza jest tu przysłowiową "wisienką na torcie".
Składniki
- 1 puszka ananasa w kawałkach
- 2 puszki tuńczyka
- 1/2 puszki kukurydzy
- 200 g żółtego sera
- 2-3 łyżki majonezu
- 2 łyżeczki musztardy
- sól, pieprz
- natka pietruszki
1. Ser i ananasa kroimy w kostkę (o ile ten nie jest już pokrojony), łączymy je w misce z odsączoną kukurydzą i tuńczykiem, którego dodatkowo rozgniatamy lekko widelcem. 2. Do składników w misce dodajemy dwie-trzy łyżki majonezu oraz dwie łyżeczki musztardy. Doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy. Posypujemy całość suszoną natką i chłodzimy w lodówce ok. 40 minut.
