Reklama

Reklama

Schabowe roladki nadziewane pikantną kaszą

Dla miłośników mięsnych obiadów

Składniki

  • 600 g schabu bez kości
  • 70 g kaszy jaglanej (waga suchej)
  • łyżeczka mielonej papryki ostrej
  • 0/5 łyżeczki grubo mielonego pieprzu
  • 2 łyżeczki przecieru pomidorowego Łowicz
  • łyżka oleju rzepakowego
  • cebula czosnkowa
  • 3 ogórki kiszone
  • łyżka posiekanego koperku
  • dodatek - sos np. Ciemny Uniwersalny Łowicz

Sposób przygotowania

Do ugotowanej kaszy dodaj przecier pomidorowy, mieloną paprykę oraz pieprz. Piekarnik nagrzej do 180°. Mięso pokrój na 6 kawałków, cienko rozbij i posmaruj ugotowaną kaszą jaglaną. Zwiń i przełóż do woreczka do pieczenia. Woreczek zamknij i ułóż na blaszce piekarnika. Mięso piecz przez 40 minut. Na patelni zeszklij cebulę, dodaj pokrojone w drobną kostkę ogórki kiszone oraz słoik Sosu Uniwersalnego Ciemnego Łowicz. Chwilę duś, dopraw koperkiem. Upieczone roladki włóż do sosu i duś jeszcze przez chwilę, by smaki się połączyły.

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje