Sernik makowo-marcepanowy

Składniki:

• 100 g masła
• 2 opakowania wafli belgijskich
• 6 płatów żelatyny
• 750 g jogurtu marcepanowo-makowego (gotowego lub wg przepisu, który znajdziesz tutaj)
• 200 g kremowego twarożku
• 6 łyżek świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy
• 75 g cukru
• Opakowanie cukru waniliowego
• Mała pomarańcza
• Olej do formy

Przygotowanie:

Masło roztopić, dodać rozdrobnione wafle. Okrągłą formę posmarować olejem nałożyć wafle z masłem i docisnąć tak, aby powstał spód ciasta. Odstawić na 30 minut w chłodne miejsce. Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie. Jogurt, twarożek, sok pomarańczowy, cukier i cukier waniliowy. Żelatynę odcisnąć, roztopić dodać 3 łyżki masy jogurtowej zamieszać, połączyć z resztą masy. Nałożyć do formy, wyrównać. Wstawić na 3 godziny do lodówki. Pomarańczę obrać, pokroić na kawałki i dekorować nimi tort.