Serowa z groszkiem
Podaj ser żółty nie musi być tylko dodatkiem do kanapki. Zrobisz z niego smaczną i sycącą sałatkę. Zapraszamy do skorzystania z naszego przepisu.
Składniki:
- 5 dkg ostrego żółtego sera
- 5 dkg łagodnego żółtego sera
- 5 dag sera żółtego wędzonego lub oscypka
- 1/2 puszki groszku
- 6 marynowanych pieczarek
- 2 ogórki kiszone
- papryka
- szczypiorek
- koperek
- natka pietruszki
- 1-2 jajka na twardo
- majonez
- sól
- pieprz
- ½ łyżki tartego chrzanu
Sposób przygotowania:
Ser grubo zetrzeć lub pokroić w zapałkę. Do sera dodać osączony groszek, pokrojone ogórki, pieczarki, posiekane jajka, przyprawy oraz zieleninę. Wszystko wymieszać i połączyć z majonezem.
