1. Po oczyszczeniu przesmaż je na maśle, połącz z cebulką, posiekanym koperkiem i wykorzystaj jako nadzienie do naleśników czy pierogów.
2. Sok, który pozostanie na patelni, połącz ze śmietaną i odrobiną sera pleśniowego, dopraw i podawaj jako sos do mięsa lub ryb.
