Sushi dla juniora
Czas przygotowania: 15 minut, cena porcji: ok. 2 zł, 110 kcal, dla 4 osób.
Składniki
- 1/2 szklanki ryżu do sushi
- 100 g drobiowej szynki, pokrojonej na długie paski (ok. 2 cm szerokości)
- 1/2 małego awokado
- 1/3 ogórka
1. Ugotuj ryż według przepisu na opakowaniu. Odcedź, wystudź.
2. Obierz awokado i ogórek, pokrój na małe kawałki. Z ryżu formuj małe, lekko podłużne wałeczki. W każdy ostrożnie włóż kawałek ogórka i awokado. Jeszcze raz delikatnie oklej wałeczki ryżem.
3. Owiń każdy rulonik paskiem szynki. Układaj na sałacie, skrop sokiem z cytryny. Starszym wytrawnym smakoszom sushi możesz podać odrobinę sosu sojowego.
