Świąteczne wafle
Aby święta były słodkie...
Składniki:
- 50 dag suszonych śliwek, - 50 dag cukru, - sok z 1/2 cytryny, - 1/2 szklanki łuskanych orzechów włoskich, - smażona skórka pomarańczowa, - 4 duże wafle, - polewa czekoladowa
Przygotowanie:
Śliwki moczyć przez noc w niewielkiej ilości wody, następnego dnia gotować w tej samej wodzie aż się rozkleją. Dodać cukier, posiekane orzechy i sok z cytryny. Podgrzewać mieszając aż cukier się rozpuści. Masą śliwkową przełożyć wafle. Na nich ułożyć deskę, obciążyć i ochładzać przez noc. Rano wafle pokroić na kwadraty. Połówkę każdego kwadratu zanurzyć w rozpuszczonej polewie (polewa powinna ciastka dzielić na trójkąty). Pozostawić do zastygnięcia.
Jeżeli znasz dokonały przepis i chcesz się nim podzielić z innymi przyślij go do nas! Możesz dołączyć zdjęcie!
