Szybki bigos
Mówi się, że im dłużej gotujemy bigos, tym jest lepszy. Czasami jednak nie mamy na to czasu. Wypróbuj nasz przepis na szybki bigos, który będzie prawie tak smaczny, jak ten trzydniowy. Do dzieła!
Składniki
- 700 g polędwiczek wieprzowych
- 900 g kiszonej kapusty
- 50 ml kwaśnej śmietany
- 1/2 pęczka natki pietruszki
- cebula
- 200 ml bulionu
- sól, pieprz
- kminek, chili, olej
- szczypta cukru
Zobacz, jak krok po kroku zrobić szybki bigos:
